Pilz-Dip

mit Pilz-Suppe

Zubereitung

Die Pilze in Würfel schneiden und optional mit Speck in einer Pfanne in etwas Öl anrösten. In einer Schüssel werden Crème fraîche, Sauerrahm und die Pilzsuppe vermengt. Anschließend werden die gebratenen Pilzwürfel und optional Speckwürfel hinzugegeben. Den Schnittlauch und die Frühlingszwiebel klein schneiden. Verfeinere den Dip mit Schnittlauch und Frühlingszwiebeln. Fertig!

Zutaten

1,5 Pilze

2 EL Crème fraîche

2 EL Sauerrahm

1 Prise Salz

4 EL TressBrüder Pilz-Suppe

 

Topping: 50 g Speck optional, 1 TL Schnittlauch, 1 TL Frühlingszwiebel