Pilz-Käsespätzle

mit Pilz-Suppe

Zubereitung

Die Pilze in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten, dann zur Seite stellen. Anschließend die Zwiebeln zerkleinern und in einer Pfanne mit Öl glasig anbraten. Dazu dann die Spätzle gegeben und erhitzen. Nun die TressBrüder Pilz-Suppe dazu rühren und köcheln lassen. Den geriebenen Käse mit den Spätzle vermengen. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den angebratenen Pilzen anrichten, servieren und genießen!

Zutaten

1 Becher TressBrüder Pilz-Suppe

Handvoll Champignons

8 EL geriebener Emmentaler

400 g Spätzle (selbst gekauft oder selbst gemacht)

2 Zwiebeln

4 EL Öl

Salz und Pfeffer