Pilz-Käsespätzle

mit Pilz-Suppe

Zubereitung

Pilze in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten, dann zur Seite stellen. Anschließend die Zwiebeln zerkleinern und drei/vier Minuten in Öl anbraten. Dazu dann die Spätzle gegeben und erhitzen. Anschließend die TressBrüder Pilzsuppe dazu rühren und köcheln lassen. Den geriebenen Käse mit den Spätzle vermengen. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den angebratenen Pilzen anrichten, servieren, fertig – lecker!

Zutaten

1 Becher TressBrüder Pilzsuppe

Handvoll Champignons

8 EL geriebener Emmentaler

400 g Spätzle (selbst gekauft oder selbst gemacht)

2 Zwiebeln

4 EL Öl

Salz und Pfeffer